1. Джин впервые начал изготавливаться в Нидерландах в XVII веке — его изобретение часто приписывают врачу Франциску Сильвию, профессору медицины.
2. В Англии джин приобрел популярность после того, как правительство организовало рынок для низкокачественной пшеницы, которая не подходила для пивоварения, разрешило производство нелицензированного джина и одновременно ввело большие пошлины на импортные спиртные напитки.
3. В городе Хассельт, Бельгия располагается Национальный музей джина.
4. Название напитка происходит от французского слова genievre, означающего «можжевельник».
5. Признак качественного джина — очень сухой гармоничный вкус и резкий чёткий привкус можжевельника.
6. В Великобритании джин утратил всеобщую доступность, став значительно дороже после гравюры Уильяма Хогарта «Джинный переулок» («Gin lane»): вдребезги пьяная мать роняет своего младенца с лестницы и даже не замечает этого. Такого безобразия англичане, как ярые поборники морали и нравственности, допустить не могли, и британское правительство приняло меры: правила лицензирования стали строже, джин подорожал и стал недоступен для бедняков.
7. Из трёх основных типов джина - ''Холанд Джин", «Олд Том Джин» и «Лондон Драй Джин», широко производится только последний, так как он идеально подходит для коктейлей.
8. Голландский джин, известный как «jenever», существенно отличается от английского джина, так как перегоняется с ячменём и иногда выдерживается в деревянных бочках, становясь немного похожим на виски.
9. Господин Мартинес придумал наиболее популярный коктейль, смешав джин с вермутом. С тех пор, независимо от марок джина и вермута, «Мартини» с большим успехом употребляется во всём мире.
10. Джин с тоником впервые был смешан британскими солдатами, воевавшими в Индии.
Популярность: 23% [?]