Бутилированный чай совсем не такой полезный, как свежезаваренный

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Чай

Исследования доказали, что высокое содержание антиоксидантов в чае делает этот напиток очень полезным. В чашке чая, заваренного обычным способом, количество растительных пигментов (полифенов), способных очищать организм и бороться с естественным процессом старения, составляет 50-150 мг. Однако бутилированный чай содержит в несколько раз меньше этих полезных для организма веществ, всего от 3 до 81 мг полифенолов на пол-литровую бутылку.

Такие результаты были получены при проведении первого масштабного исследования, посвящённого содержанию антиоксидантов в бутилированных чаях. Результаты исследования были обнародованы на ежегодном съезде Американского общества химиков в Бостоне. Согласно докладу, содержание полезных веществ в бутилированном чае крайне низко и не превышает количество антиоксидантов в чашке обычного чёрного или зелёного чая. Ученые также отметили, что бутилированный чай содержит различные вкусовые добавки и сахар.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

бутылка, исследование, полифен, Чай

Для устранения неприятного чесночного запаха достаточно выпить молока

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Молочные продукты

Американские ученые из Университета штата Огайо советуют устранять чесночный запах с помощью молока.

Исследователи объясняют, что неприятный чесночный запах при дыхании человека возникает из-за растительного компонента — аллил метил сульфида, который не расщепляется во время пищеварения. Чеснок является прекрасным источником витаминов и минералов, помогает снижать кровяное давление и уровень холестерина. Однако, многие люди отказываются его употреблять только из-за неприятного запаха, который ничем невозможно устранить.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

витамины, запах, молоко, чеснок

Винный шедевр от рок-звезды

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

Легендарная британская рок-звезда сэр Клифф Ричард 14 октября отпразднует свое 70-ти летие. На вечеринке по случаю своего дня рождения Клифф угостит гостей вином собственного изготовления.

С 1993 года когда Ричард переехал в виллу в португальской провинции Альгарве, он всерьез начал заниматься винным делом. Для изготовления высококачественного вина музыканту пришлось вложить в новое хобби много сил и терпения и средств. Ричард специально нанял лучших энологов и консультантов, чтобы полностью перестроить винодельню. На все это было потрачено более 100 тыс фунтов. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

вечеринка, виллу, Вино, хобби

Арбуз не только вкусный, но и полезный!

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Сок

В Нью Йорке были проведены исследования под руководством доктора Ионы Сандон. Эксперименты проводились с участием 2500 людей разного пола, однако, объединяло их одно – наличие избыточного веса. Выбор такой «аудитории» обусловлен тем, что летом «тучные» люди тяжелее остальных переносят жару, а, следовательно, и летнее время года.

По сообщению Raut, суть эксперимента заключалась в следующем: исследуемая группа была поделена поровну и на протяжении 3 дней перед каждым приёмом пищи одна половина обязательно выпивала арбузный сок комнатной температуры, а вторая половина спасалась от жары «ледяными» напитками.

Исследования показали, что сок арбуза сам по себе является жаждоутоляющим, не говоря уже о том, что в этом напитке содержится большая доза витаминов А и С, антиоксидант ликопин, ну, а самым приятным является абсолютное отсутствие жира и малочисленность  килокалорий, которых всего 80. Из чего можно сделать вывод о том, что вкусный напиток может способствовать ещё и профилактике ожирения, рака, а также сердечно-сосудистых заболеваний.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

арбуз, вес, Сок, эксперимент

Молоко – альтернатива дорогостоящим спортивным напиткам

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Молочные продукты

Группа ученых штата Техас (США) под руководством инструктора физкультуры Линн Кэммер провела исследование. Целью исследования было определить, какие физиологические эффекты оказывают на организм спортсмена обычные продукты питания.

Специально для эксперимента, в котором участвовали 12 велосипедистов, был разработан особый режим тренировок. Как сообщает InnovaNews, после разминки спортсмены ездили на велосипеде в течение двух часов с наиболее комфортной скоростью и щадящими нагрузками.

Ученые сравнивали два вида питания: хлеб с молоком и спортивные напитки, которые спортсмены обычно употребляют после физических нагрузок. Руководитель исследования пояснила: «Мы хотели отследить эффект, оказываемый видами питания на синтез мышечного белка и насыщение организма гликогеном. Выяснилось, что выработка гликогенов и мышечного белка после приема обычных продуктов в некоторых случаях была даже интенсивнее». (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

инструктор, молоко, напитки, хлеб

Звезды предпочитают напитки покрепче?

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Разное

Известные люди кино, политики и шоу-бизнеса порой кажутся нам недосягаемыми, необыкновенными. Однако, все они прежде всего люди и расслабляются как и простые «смертные», например, за рюмочкой какого-нибудь алкогольного напитка. Как выяснилось, многие звезды предпочитают довольно крепкие алкогольные напитки.

Так, известная французская актриса Катрин Денев предпочитает вовсе не знаменитое французское вино, а водку, причем в чистом виде. А американская звезда Линдсей Лохан так любила водку, что из-за чрезмерного ее употребления теперь находится на принудительном лечении от алкогольной зависимости. Другие американские звезды шоу-бизнеса, Кэмерон Диаз и Холли Берри, предпочитают «огненную воду» в коктейлях. Из российских звезд этот крепкому алкогольному напитку отдают свое предпочтение Владимир Кузьмин и Николай Носков.

Любимчик женщин Джонни Депп употребляет абсент, который благодаря своему цвету получил прозвище «зеленая фея». Молодой исполнитель Дмитрий Колдун разделяет предпочтения Деппа и закусывает абсент жареными виноградными улитками. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Абсент, виски, водка, звезды

Винный трейлер для дегустации

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

Крис Катлер – опытный винодел, создавший свою собственную марку вина Wines of Redemption («Вина искупления»). Он много времени и сил уделяет виноделию, но это не единственное его увлечение. Дизайн интерьера – это вторая после виноделия страсть Катлера. И вот, наконец, он сумел совместить в едином проекте оба своих увлечения.

Новый проект Катлера – это передвижная комната для винных дегустаций. Помещением для необычных дегустаций станет 8-метровый трейлер марки Overlander Airstream 1968 года, переоборудованием которого уже занимается винодел.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Вино, дегустация, комната, трейлер

Праздник вина в Гаване

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

Известный в Гаване отель Nacional de Cuba в этом году отмечает 80-летие. Кроме того, уже по традиции в отеле пройдет очередной XI Международный праздник вина. Празднование запланировано на начало октября.

По случаю сразу двух праздников отель Nacional de Cuba предложит своим гостям звездный вариант празднования. В меню ресторана отеля можно будет выбрать любимые блюда мировых звезд, когда-либо останавливавшихся в Nacional de Cuba. Можно попробовать любимое блюдо  Франка Синатры, Авы Гарднер и даже самого Уинстона Черчилля. Современными гостями отеля стали Стивен Спильберг, Наоми Кампбелл и Кевин Костнер.

На Празднике вина будут соберутся представители лучших  компаний- производителей и дистриьбюторов вин, которые смогут представить наилучшие марки вин. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Вино, Гавана, отель, ресторан, сомелье

За рекламу пива директору пивзавода предъявили штраф

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Пиво

В городе Камышин Волгоградской области был оштрафован директор пивоваренного завода «Камышинпищепром».

Штраф в размере 12 000 рублей был предъявлен прокуратурой за то, что в своей статье под названием «Лучше нет камышинского пива!», которая была опубликована в местной газете, руководитель предприятия указывал, что пиво – это полезный для организма напиток, который содержит аминокислоты и белки, а также оказывает антистрессовое воздействие. Особо выделено было то, что в Европе пиво используется для лечения. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

газета, завод, запрет, Пиво, реклама

«Священное» пиво

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Пиво

В английском графстве Восточный Суссекс священникам приходится очень нелегко. Для того чтобы содержать церкви одних пожертвований не хватает. Так, например, для проведения ремонта в трёх церквях города Льюиса необходимо около $70000 – не маленькая сумма, согласитесь?!

Один из священников – 58-летний  Годфри Бростер решил взять ситуацию в свои руки и для того, чтобы заработать деньги на содержание церквей открыл свой бизнес по производству пива. Преподобный назвал свою пивоварню Rectory Ales. Предприятие производит три сорта «священного» пива: Rector's Light Relief, Rector's Revenge и Rector's Pleasure. Последнее обладает крепостью 4 %, а два остальных по 4,5%.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

доход, Пиво, священник, церковь