За последние 7 дней было написано 0 постов

Блог сети Maius.Ru

Подписка

Новости друзей

Спонсоры

Вентиляторный опрыскиватель. Сравнение цен. Выбрать выгодный вариант
vladmash.ru

Самое популярное

Миллиардер из США выиграл дело о поддельном вине

Автор: |
Рубрики:
Вино

Все началось в уже далёком 2005 году, когда на аукционе американский миллиардер Билл Кох решил приобрести вино от Гринберга. Как узнали репортёры, всего Кох приобрёл 2669 бутылки вина, заплатив за них около 3,5 млн долларов. Однако позже он выяснил, что по крайней мере в 24 бутылках было поддельное вино. Такой поворот событий не устраивал бизнесмена и он решил судиться с продавцом.

Билл Кох

Эта тяжба длилась довольно долго, но 11 апреля этого года Билл Кох все-таки выиграл дело о поддельном вине в суде Манхэттена. По сообщению Agence France-Presse, по решению суда 72-летний бизнесмен должен получить в качестве компенсации за поддельное вино 355 тысяч долларов и ещё 26 тысяч долларов как компенсацию за вред, нанесённый обманом.
(далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Соки Rich как маленькое путешествие по миру

Автор: |
Рубрики:
Сок

Известный бренд сока Rich открыл для своих поклонников несколько интересных фактов об апельсинах. Компания «Мултон» представила лимитированную серию напитка. Оформлением самой упаковки занималось агентство Direct Design Visual Branding. Активное участие в разработке дизайна взяла также компания Ogilvy Action.

сок Rich

Как позиционируют себя сами производители, апельсиновый сок стал еще более «апельсиновым». Теперь производитель обещает отбирать едва ли не каждую единицу фрукта, чтобы сок получился еще более совершенным. «100% сок с мякотью – это то, чего хотят потребители. Вы теперь будете наслаждаться еще больше, и мало того, мы собрали три сорта апельсинов, ведь каждый имеет особенный вкус, и их сочетание даст просто неожиданный результат», — говорят в компании и добавляют: «Все сорта выращены в Бразилии. А поэтому вы должны понимать, что это по-настоящему непревзойденный товар».
(далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 4% [?]

В Москве прошёл второй конкурс «Fresh Faces – Талантливые Сомелье»

Автор: |
Рубрики:
Разное

При поддержке гостиницы «Балчуг Кемпински Москва» в начале весны прошёл второй конкурс «Fresh Faces – Талантливые Сомелье». Целью это мероприятия является возможность дать шанс молодым, но успевшим зарекомендовать себя сомелье, которым не нужны детские матрасы и песочницы в этом бизнесе.

Fresh Faces – Талантливые Сомелье

Чтобы победить в этом конкурсе, сомелье должны были продемонстрировать свои профессиональные умения перед авторитетным международным жюри. Второй год подряд этот конкурс становится мероприятием, где проходят обсуждения новых идей и тенденций в области виноделия. Кроме того, здесь зажигаются новые яркие звезды сомелье, перед которыми открываются новые карьерные возможности.

Особенностью конкурса «Fresh Faces – Талантливые Сомелье» является то, что в нем могут принять участие только дипломированные профессионалы винного бизнеса, которым ещё не исполнилось 30 лет. При этом опыт работы в данной сфере не должен превышать трёх лет. В этом году победительницей конкурса стала Мария Зуева.

VN:D [1.7.5_995]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)

Популярность: 2% [?]

В Америке выпустили пиво со вкусом пиццы

Автор: |
Рубрики:
Пиво

Том и Антеа Сиферт, проживающие в Чикаго, штат Иллинойс, сварили пиво со вкусом пиццы. Этот пенистый напиток американская семья специально приготовила для конкурса домашнего пива.

пиво со вкусом пиццы

Поскольку хмельной напиток получился очень удачным, Том и Антеа решили выпустить партию пива со вкусом пиццы на продажу и предложить свой напиток барам разных стран. Как рассказал Том Сиферт, пиво со вкусом пиццы он изобрёл практически случайно. Поскольку для победы в конкурсе необходимо было сварить необычное пиво, он направился в сад и набрал различных специй.
(далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Китайскую чашу XVIII века продали с аукциона за 9 миллионов долларов

Автор: |
Рубрики:
Разное

За рекордные девять с половиной миллионов долларов продали на аукционе «Сотбис» китайскую фарфоровую чашу. Когда-то она принадлежала императору Канси из династии Цин, который жил в первой половине XVIII века.

Китайская чаша императора Канси

На чаше изображен двойной лотос. Он символизирует благоприятное правление и приносит удачу. Чаша является чрезвычайно ценной из-за своего непревзойденного качества и необычно красочного цвета. Обычно такую посуду делали золотой. К тому же, на сосуде вы можете увидеть западную эмалировку. Это новая техника, которая была только позаимствована китайцами в начале XVIII века.

Цена чаши оказалась рекордной для фарфора этого периода. Предыдущий ценовой рекорд составлял чуть менее трех миллионов долларов.

«Это очень-очень редкая вещь. Поймите, за последние 15 лет это первая личная императорская чаша, которая абсолютно не имеет повреждений, она идеальна», — восхищается покупкой новый владелец чаши Уильям Чок. Впрочем, порой современные вендинговые кофейные аппараты, даже стандартные, способны принести реальной пользы гораздо больше, чем изысканный раритет.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Энергетические напитки могут вызвать гипертонию

Автор: |
Рубрики:
Газированные напитки

В США настоящей проблемой стали энергетические напитки. Дело в том, что в этой стране их употребляется очень много, как соки-воды в Москве и Московской области. Особенно любит пить энергетики молодёжь.

Энергетические напитки

А ведь по данным американской ассоциации кардиологии, энергетические напитки могут вызвать повышение артериального давления и изменить ритм сердца. Более того, только в прошлом году в США зафиксировано 5 случаев, когда энергетические напитки спровоцировали смерть. После ряда скандалов производители вновь возобновили рекламную кампанию энергетических напитков, а потребители начали забывать об их опасности.

Недавно были проведены исследования, которые показали, что употребление энергетических напитков увеличивает так называемый интервал QT – промежуток времени электрической волны в сердце, когда первый удар уже закончился, а следующий только готовится. Слишком длительный интервал QT может вызвать серьёзное нарушение сердечной деятельности и даже летальный исход.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

7 фактов о кефире

Автор: |
Рубрики:
Молочные продукты

Ассортимент диетических кисломолочных продуктов огромен. Кефир — пожалуй, самый популярный. Благодаря тому, что во время сбраживания происходит не только молочнокислый процесс, но и спиртовой, в кефире удачно сочетаются молочная кислота и углекислый газ, в результате чего кефир имеет щипающий привкус. Этот напиток хорошо утоляет жажду, стимулирует пищеварение, усиливает аппетит.

Факты о кефире

1. Особенности процесса изготовления
В процессе создания кефира молоко сквашивают при температуре порядка 20-22°С, чтобы создать условия для одновременного развития и молочнокислых бактерий, и дрожжей. Кроме того, чтобы у кефира был лучше выраженный вкус, ему дают созревать в течение нескольких часов при температуре 8-10°С.

2. Какой жирности бывает кефир?

В зависимости от содержания жира, кефир выпускают нескольких видов: 3,2%-й, 2,5%-й и нежирный. В последнее время предприятия молочной промышленности начали выпускать кефир, содержащий 1% жира, но за счет добавление сухого обезжиренного молока этот продукт имеет повышенное содержание сухого остатка -10,5%. Это не только повышает его пищевую ценность, но и делает сгусток плотным, а консистенцию более вязкой. Некоторые предприятия производят кефир, витаминизируя его аскорбиновой кислотой (витамин С). Кислотность кефира не должна превышать 90-100°Т.

3. Ацидофильное молоко
Ацидофильное молоко производят с применением закваски, приготовленной на культуре ацидофильной палочки, которая относится к молочнокислым микроорганизмам. Ей свойственна высокая активность кислотообразования, а также способность приживаться в кишечнике человека. Продукты ацидофильной палочки жизнедеятельности обладают бактерицидным действием. Ацидофильное молоко характеризуется более выраженным молочнокислым вкусом, чем, например, кефир, и имеет несколько более тягучую консистенцию, которую некоторые потребители принимают как недостаток. Однако теперь производят этот продукт с применением культур, не способных к слизеобразованию. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 3% [?]

С чем не стоит сочетать хороший виски

Автор: |
Рубрики:
Разное

Виски – удивительный алкогольный продукт. Как известно, крепкие алкогольные напитки требуют отличной закуски. Но не все продукты являются уместными в этом качестве. Что нужно знать, чтобы избежать «вкусовой какофонии»?

Как пить виски

Эксперты говорят, что трудностей в гастрономических контактах виски не так много. Разве что не следует подавать торфянистые скотчи к копченым свиным ребрам, да и вообще ко всему нарочито копченому. Слишком похожие по типажу, они могут в своем столкновении просто взаимно оттолкнуться друг от друга.

Но и тут есть ряд универсальных методов. Во-первых, не подавать копченые виски к копченым блюдам. Во-вторых — сильно разбавить виски водой или льдом. В-третьих — капнуть немного лимонного сока, тем самым в первом случае — снизить вкусовой пафос, во втором — ароматический, а в третьем — и ароматический, и вкусовой. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Китайские вина теперь будут продавать в Европе

Автор: |
Рубрики:
Вино

Компания Великобритании Berry Bros and Rudd, которую считают одним из самых больших винных производителей в мире, включила целый ряд вин в свой постоянный ассортимент.

вино Китайские вина теперь будут продавать в Европе

Соответствующая фирма, таким образом, стала первой на Туманном Альбионе, которая стартовала продавать вина из Китая на постоянной основе. В том числе речь идет о продуктах известной китайской винодельни Changyu. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]

Виски в кондитерском деле

Автор: |
Рубрики:
Разное

Как и прочий крепкий алкоголь, виски часто используют и в кондитерском деле. Сахар, славки, мед, фрукты и ягоды — все-таки это наиболее лояльная к виски группа продуктов. Совершено замечательное печенье можно приготовить, замесив тесто на основе какого-нибудь шотландского бленда, добавив к муке сахарной пудры и сливочного масла.

Виски

В виски можно также мариновать сухие и свежие фрукты для начинки тортов и пирогов. Особенно хорошо действует на изюм, курагу и сушеный инжир. Тут важно помнить, что сухофрукты — не такая деликатная материя, как свежее мясо. И мариновать их в виски придется хотя бы сутки, а лучше двое. Только как следует пропитавшись ароматным алкоголем, они дадут необходимый эффект. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

Популярность: 2% [?]