За последние 7 дней было написано 5 постов

Подписка

Спонсоры

Английский верховный суд утвердил бренд водки

Автор: edelweiss |
Рубрики:
Водка

Сегодня водка также как и шампанское, виски и другие напитки вошла в список торговых марок, которые охраняются законом.

vodka Английский верховный суд утвердил бренд водки

Из-за разногласий между британскими производителями Верховный суд Англии и Уэльса издал постановление, согласно которому «водкой» можно называть только оригинальный напиток, а не любые спиртные напитки похожие на нее.

Например, в 2008 году один из крупнейших производителей алкоголя в мире, предоставляющий бренд Smirnoff, обратился в суд с сообщением, что фирма Intercontinental Brands (ICB) занимается производством и продажей 22-градусного спиртного напитка под названием Vodkat.

Теперь все напитки, крепость которых ниже 37,5%, не имеют права называться «водкой» или другими похожими на нее названиями.

Популярность: 0 [?]

Популярность: 0 [?]

комментировать читать

Глобальное потепление установило рекорд в английском виноградарстве

Автор: GERDA |
Рубрики:
Вино

Изменения климата далеко не худшим образом повлияли на ход дел английских виноделов: они в этом году собрали самый большой урожай винограда за всю историю виноградарства Англии.

Глобальное потепление на руку английским виноделам

В этом году виноделы Англии разлили три миллиона бутылок вина, что в два раза больше среднегодового показателя за последние пять лет... Говорят, если тенденция не изменится, еще каких-то 10 лет — и климат на юге Англии станет таким же, как в долине Луары, а еще через 10 — как в окрестностях Бордо. Вместе с тем, Бургундия рискует остаться без своего знаменитого сорта Пино Нуар, который уже дает чрезмерно сладкие ягоды, что усиливает вкус алкоголя в вине и выталкивает остальные ароматы. Также сильно пострадает долина Роны. В свою очередь, английские графства Сассекс, Кент, Дорсет и Глостершир составят новый центр виноделия в Европе.

Прогноз «Гринписа» гласит, что если средняя глобальная температура вырастет на 4-6 градусов, а при нынешнем уровне парниковых газов это случиться уже в 2100 году, то зона, где можно выращивать виноградники, отодвинется на тысячу километров к северу. А значит и югу Англии не долго придется пожинать богатый урожай винограда: относительно скоро там тоже станет слишком жарко.

Ну а пока на юге Англии климат одходящий, виноделы разливают белое игристое вино, очень похожее на то, что делают в провинции Шампань на северо-востоке Франции. Сходство обусловлено похожим климатом и аналогичным составом меловой почвы, — передает AFP.

Популярность: 0 [?]

Популярность: 0 [?]

комментировать читать

Качество английского вина будут контролировать со спутника

Автор: GERDA |
Рубрики:
Вино

В этом году во Франции начала работу новая система Oenoview, которую разработал французский Кооперативный институт виноделия совместно с аэрокосмической группой EADS Astrium. Она позволяет анализировать спутниковые фотографии виноградников и узнавать, достаточно ли воды в почве, какова степень здоровья виноградной лозы и степень созревания гроздей винограда.

В Англии будут следить за виноградниками со спутника

Вовремя полученные данные позволяют виноградарям тщательнее контролировать виноградники, вовремя поливать их и вносить удобрения, к тому же так проще определить сроки сбора винограда.

К внедрению Oenoview готовятся английские фермеры. Изменения климата привели к тому, что в Великобритании теперь можно выращивать виноград, поэтому под виноградники были отведены земли на юге и даже в некоторых районах севера.

Английские виноделы надеются, что Oenoview поможет им улучшить качество местных вин.

Популярность: 0 [?]

Популярность: 0 [?]

комментировать читать