Элитные вина — как отличить оригинал от подделки?

Автор: fomytska.iryna |

Рубрики:

Вино

В мире существует немало ценителей дорогих вин и других элитных напитков. Но до сих пор не известно, каким именно образом следует отличать обычное рядовое вино или другой напиток от элитного. Существует немало классификаций и методов, благодаря которым гурман может отделить «зерна от плевел». Но все же порой даже опытного ценителя можно обмануть.

Скажем, дорогой напиток традиционно выделяют по изысканному и оригинальному «вкусовому букету», цвету, и бесспорно — высочайшим качеством. Обычно тираж этого напитка тоже довольно ограничен, ведь изысканный напиток требует немалых затрат для приготовления. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

«Шато д` Икем», АБРАУ ДЮРСО, Вино, гурман, история, Китай, самое старое вино, Стивен Уильямс, Франция

Во Франции снова можно продавать абсент

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Абсент

Многолетняя борьба производителей абсента — в частности, знаменитого мирового бренда La Fée, увенчалась успехом: этот напиток вновь возвращен на рынок родной Франции.

Вдохновитель импрессионистов был запрещен к продаже в стране с 1915 года. Все это время напиток производился, но только исключительно на экспорт. И вот французский Сенат проголосовал за то, чтобы снять древний запрет на продажу абсента. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Абсент, запрет, отмена, Франция

Французские виноделы экономят на стеклянной таре

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Вино

Для французских виноделов стеклянная винная бутылка и натуральная пробка являются неотъемлемым атрибутом качественного вина.

Однако нестабильное экономическое состояние многих винодельческих регионов Франции вынуждает французских виноделов искать любые пути повышения реализации своей продукции. Ведь за последние восемь лет из-за падения спроса на французское вино были выкорчеваны тысячи гектаров виноградников.

Поэтому не удивительно, что участники винодельческого кооператива Pepieux из французского региона Лангедок-Руссильон, пусть и неохотно, но переходят на выпуск своей продукции в пластиковых бутылках. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

бутылка, Вино, пластик, Франция

Бутылка желтого вина 1773 года ушла с молотка за $77 тысяч

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Вино

За бутылку желтого вина 237-летней давности на аукционе во Франции было заплачена рекордная сумма — 77 тысяч долларов (около 57 тысяч евро).

Аукцион проводился 5 февраля на востоке Франции в городе Арбуа, региона Юра, во время винного фестиваля. Старейшее вино приобрел Пьер Шеврие (Pierre Chevrier) от лица группы любителей эксклюзивных вин. Его не смутила столь высокая стоимость, ведь ценность представляет не только вино урожая времен Людовика XVI, но и еще более древняя бутылка, которая относится к времени правления Людовика XV.

По словам Шеврие, он в полном восторге от приобретения этой бутылки старого желтого вина, которое он непременно выпьет. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

аукцион, бутылка, Желтое вино, Франция

Юбилейный год арманьяка

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Разное

Семьсот лет тому назад аббат монастыря Оз Виталь Дюфур написал книгу о полезном напитке, обладающем более чем сорока полезными свойствами. Этим напитком был арманьяк, который на сегодняшний день является самым старым французским дистиллятом. Почему именно французским, спросите Вы?!

Все дело в том, что арманьяк, который, кстати, изготавливают только из 4-х сортов винограда, делают только на юго-западе Франции, в ее старинной исторической области Гасконь.

Можно сказать, что этот напиток стал поводом для пира на весь мир. Ну, может не совсем пира, но дегустации и торжественные ужины, а также другие интересные мероприятия в честь 700-летнего юбилея арманьяка проводятся во многих странах мира.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

арманьяк, дистиллятор, Россия, Франция

Книга о вине для... маленьких читателей

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

Французы решили приобщать подрастающее поколение к искусству виноделия, но не путем дегустаций, конечно, а просвещением. Жить во Франции и не знать ничего об этом известном и популярном исконно французском напитке — немыслимо.

Возглавил идею просвещения малышей известный во Франции винодел Ален Муэкс. Он выпустил книгу для детей школьного возраста, от 7 до 12 лет. Книга А.Муэкса «Лозы и вина: мир, которой стоит открыть» содержит большое количество красочных иллюстраций,  благодаря которым, автор надеется объяснить маленьким читателям история становления мирового виноделия. Также книга проиллюстрирует весь процесс выращивание виноградников.

Сам Ален Муэкс является владельцем хозяйства Chateau Fonroque из Сент-Эмильона производит исключительно экологически чистый продукт. Примечательно и то, что детская книга о вине, выпущенная тиражом в 200 тысяч экземпляров, была напечатана без использования типографского клея и лака.

Магазин люстр предлагает прекрасные люстры на любой вкус. Если Вам нужно подобрать светильник в офис, квартиру, наши специалисты Вам с удовольствием в этом помогут.

Популярность: 0 [?]

Метки:

Вино, малыши, Франция, читатели

Бесплатные вызовы виноделов на дом

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

У жителей Франции в скором времени появится уникальная возможность воспользоваться новым абсолютно бесплатным сервисом Vignerons a la Maison («Виноделы на дому»). Любой желающий сможет вызвать к себе домой винодела, который предложит ему дегустацию своих вин.

Идея создания такого сервиса принадлежит Филиппу Казек. Теперь у виноделов появится возможность предложить свою продукцию большему кругу лиц. Сами клиенты редко посещают винные предприятия, поэтому виноделы вынуждены ездить на различные ярмарки. Казек предложил виноделам заезжать к клиентам, желающим продегустировать вино по пути, возвращаясь с ярмарок.

Ф.Казек сообщил, что независимые виноделы стремятся увеличить прямые продажи. «Для них чрезвычайно важно с максимальной отдачей использовать то время, что виноделы тратят на деловые поездки. Приезжать к своим клиентам прямо на дом в ходе таких командировок — один из эффективных путей экономии времени», — добавляет бизнесмен.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

виноделы, клиенты, Франция, ярмарки

Французские подростки буквально «заливают шары»

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Разное

Врачи обеспокоены ситуацией во Франции. Тамошние подростки, вслед за британскими, надеются достичь быстрого опьянения, заливая алкоголь в глаза.

Детского психиатр Патрис Уэрр считает, что подобные действия имеют маргинальный характер. Он пояснил, что такая тенденция «объясняется стремлением молодых людей дойти до предела».

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

алкоголь, глаза, молодежь, подростки, Франция

Французское вино, стандартный вкус и постоянство качества

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Вино

Теперь французское вино будет иметь одинаковый стандартный вкус. Как пояснила Валери Пажотен, директор  французского маркетингового подразделения Anivin, большинство среднеценовых вин Франции будут иметь одинаковый стандартный и неизменный в течение всего года вкус, что характерно для различных потребительских брендов, таких, например, как  Coca-Cola.

Предполагается, что такое предложение вин обеспечит постоянство их качества. Новое  вино будет представлено по сортам винограда — Пино Нуар,  Шардоне  или Каберне Совиньон.
Теперь несколько французских брендов  объединятся в одну марку под общим названием Vins de France («Вина Франции»).

Такое  французское вино будет рассчитано на зарубежные рынки стран северной Европы и Великобритании, а также на нижний и средний рыночный сегмент. Новая винная продукция будет иметь яркий бренд и красочную этикетку. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Вино, виноделие, Франция

Француз создал будильник-кофеварку

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Кофе, Разное

Французский дизайнер Elodie Delassus создал необычное устройство под названием CoffeeTime, которое одновременно является будильником и кофеваркой.

Особенностью данного будильника-кофеварки, форма которого напоминает песочные часы, является то, что он будит людей очень мягко, не вызывая при этом стресса у организма. Человек, в доме которого есть такое устройство, просыпается не от резкого звука, а от аромата свежеприготовленного кофе, которое источает CoffeeTime.

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

CoffeeTime, Elodie Delassus, будильник, кофеварка, Франция