Ученые научились очищать воду видимым светом

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Разное

Ученые из университета Иллинойса (University of Illinois, Urbana-Champaign) разработали технологию очистки воды видимым светом. Интересной особенностью этого метода является то, что дезинфицирование жидкости продолжается даже после выключения освещения.

Цзянь Ку Шан вместе со своей группой специалистов создали фотокатализатор, позволяющий быстро очищать воду при помощи лучей видимой части спектра (длина волн 400-550 нанометров).

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

E. coli, видимый свет, вода, очистка, технология, ученые

Госдума рассматривает требования к пиву

Автор: nika |

Рубрики:

Пиво

В Госдуму на рассмотрение внесен документ, закрепляющий требования к качеству пивоваренной продукции, а также четко разграничивающий понятия  «пенистый напиток» и «пивной коктейль».

Технический регламент призван однозначно определить требования к качеству пива и процессу его производства. Речь идет также об особенностях хранения и транспортировки пивоваренной продукции, к которой причисляется не только готовое пиво, но и его ингредиенты: концентрат пивного сусла, солод и солодовый экстракт. Принадлежат к продукции этого рода и всяческие «пивные коктейли» — напитки, изготовленные на основе пива.

В напитках, изготавливаемых на основе пива, содержание пива должно составлять не менее 40% от объема продукции. Объемная доля этилового спирта в безалкогольном пиве не должна превышать 0,5%.

Само же пиво в документе, составленном группой депутатов во главе с председателем аграрного комитета палаты Валентином Денисовым, определяется как «пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахарсодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла».

Технический регламент не оставил в стороне и вопрос упаковки. Так, потребительсая информация на ней должна быть «однозначно понимаемой, полной и достоверной».

Популярность: 32% [?]

Метки:

безалкогольное пиво, пивные коктейли, Пиво, рассмотрение, регламент, солод, технология, хмель