За последние 7 дней было написано 6 постов

Подписка

Спонсоры

Ла-Риоха предоставила возможность туристам бронировать посещение виноделен через Интернет

Автор: edelweiss |
Рубрики:
Вино, Разное

Для любителей путешествий по винодельческим фермам представителями испанского региона Ла-Риоха был создан онлайн-русурс, на котором можно не только ознакомится со списком виноделен, но и составить маршрут и даже забронировать посещение отдельных винных погребов.

rio3-500x375 Ла-Риоха предоставила возможность туристам бронировать посещение виноделен через Интернет

Посетителю сайта на выбор предлагаются два вида услуг. Путешественники могут записаться на посещение винных погребов и на курсы сомелье. Всем пользователям ресурса предоставляется возможность найти отдельную винодельню по расположению, дате и типу услуг. Чтобы ознакомиться с винным регионом более подробно туристам предлагается посетить официальный туристический ресурс Ла-Риохи.

Забронировать посещение при помощи нового ресурса можно для таких виноделен, как Dinastía Vivanco, Vinícola Real, Franco Españolas, Baños Bezares, Conde de los Andes, Darien, Finca Valpiedra, Ramón Bilbao, Regalía и др.

----
Самые интересные вакансии в Запорожье, разные специальности
----
Интересует аренда квартир в Одессе? Обращайтесь!
-----
Позаботьтесь о здоровье: массаж в Одессе
-----

Популярность: 0 [?]

Виноградный сок улучшает память

Автор: edelweiss |
Рубрики:
Сок

Ученые из университета Цинцинатти после ряда проведенных исследований объявили о том, что сок красного винограда улучшает память и может остановить ее потерю.

grape

Ученые под руководством Роберта Крикоряна провели тесты над 12 добровольцами. В течение 4-х месяцев испытуемые пили виноградный сок. После периода, на протяжении которого добровольцы принимали напиток, и даже во время него, интеллектуальные способности людей намного улучшились. По словам научных работников, заметному улучшению способствовали антиоксиданты, которые содержатся в виноградном соке.

Кроме того, исследования британских ученых показали, что у людей, выпивающих сок винограда не менее трех раз в неделю, риск развития болезни Альцгеймера снижается на 76%. Эксперимент проводился над пожилыми людьми в возрасте от 75 до 80 лет, которые страдают начальной стадией потери памяти.

Британский профессор сообщил, что частое потребление напитка, богатого на антиоксиданты, не только помогает сохранить функции мозга, но и замедляет ухудшение памяти, стимулируя работу мозговых клеток.

Ссылки по теме:

Can grape juice help bring back your memory?

Популярность: 0 [?]

Глобальное потепление установило рекорд в английском виноградарстве

Автор: GERDA |
Рубрики:
Вино

Изменения климата далеко не худшим образом повлияли на ход дел английских виноделов: они в этом году собрали самый большой урожай винограда за всю историю виноградарства Англии.

Глобальное потепление на руку английским виноделам

В этом году виноделы Англии разлили три миллиона бутылок вина, что в два раза больше среднегодового показателя за последние пять лет... Говорят, если тенденция не изменится, еще каких-то 10 лет — и климат на юге Англии станет таким же, как в долине Луары, а еще через 10 — как в окрестностях Бордо. Вместе с тем, Бургундия рискует остаться без своего знаменитого сорта Пино Нуар, который уже дает чрезмерно сладкие ягоды, что усиливает вкус алкоголя в вине и выталкивает остальные ароматы. Также сильно пострадает долина Роны. В свою очередь, английские графства Сассекс, Кент, Дорсет и Глостершир составят новый центр виноделия в Европе.

Прогноз «Гринписа» гласит, что если средняя глобальная температура вырастет на 4-6 градусов, а при нынешнем уровне парниковых газов это случиться уже в 2100 году, то зона, где можно выращивать виноградники, отодвинется на тысячу километров к северу. А значит и югу Англии не долго придется пожинать богатый урожай винограда: относительно скоро там тоже станет слишком жарко.

Ну а пока на юге Англии климат одходящий, виноделы разливают белое игристое вино, очень похожее на то, что делают в провинции Шампань на северо-востоке Франции. Сходство обусловлено похожим климатом и аналогичным составом меловой почвы, — передает AFP.

Популярность: 0 [?]

Красное вино — противовоспалительное средство

Автор: nika |
Рубрики:
Вино

Красное вино способствует борьбе организма с воспалением, — говорят специалисты из университета Глазго (Шотландия). Они провели эксперимент, в ходе которого установили: растительный антиоксидант ресвератрол, содержащийся в винограде, защитил лабораторную мышь от развития заражения крови.

«Острые воспалительные заболевания, тот же сепсис, например, всегда очень трудно лечить; многие умирают, — рассказывает исследователь Алирио Мелендес. — А тому, кто спасся, не позавидуешь, ибо болезнь очень сильно поражает внутренние органы. Наша цель состояла в разработке нового способа лечения воспаления».

Предшествующие опыты уже доказали, что ресвератрол ускоряет выздоровление после вирусной инфекции, замедляет процесс старения, противостоит раку и препятствует образованию кровяных бляшек. Красное вино содержит более значительную дозу этого компонента, чем белое. Имеет ли такую же силу сам виноград или приготовленный из него сок, не сообщается.

Результаты исследования опубликованы в научном издании FASEB Journal.

Популярность: 20% [?]