Бутылка виски за $9 тысяч

Автор: Curlygirl |

Рубрики:

Виски

На аукционе Bonham‘s в Нью-Йорке бутылка редкого шотландского виски была продана за $9,25 тыс.  Уже не в первый раз виски Macallan 50-year-old Anniversary Malt уходит с молотка за столь баснословную сумму.

Но в этот раз бутылке односолодового виски Macallan 50-year-old Anniversary Malt с выдержкой 50 лет удалось побить  рекорд стоимости для одной бутылки алкоголя. В прошлом месяце на торгах аукционного дома Zachys  ящик вина Chateau Lafite был продан за $58,08 тыс. или по $4,840 тыс. за бутылку.

Популярность: 0 [?]

Метки:

Вино, виски, рекорд

На шотландском аукционе была продана бутылка виски

Автор: edelweiss |

Рубрики:

Виски

На днях с молотка шотландского аукциона в Эдинбурге ушла бутылка редкого односолодового шотландского виски Glenfiddich 64-летней выдержки.

Согласно информации, предоставленной аукционным домом Bonhams, бутылка была продана анонимному покупателю, который позвонил по телефону. Он предложил за лот сумму в 25,2 тысяч фунтов стерлингов ($37,2 тысяч).

(далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

Glenfiddich, аукцион, бутылка, виски, лот

Графин виски установил рекорд

Автор: GERDA |

Рубрики:

Виски

Виски Dalmore Oculus 1868 года выпуска продан за рекордную для этого напитка сумму — 27,6 тысяч фунтов стерлингов — на аукционе Bonhams в Эдинбурге. Покупатель предпочел не называть своего имени.

Специалисты ожидали, что 140-летний виски будет продан за 20 тысяч фунтов стерлингов, однако просчитались.

На продажу с молотка было выставлено уникальное собрание из трех тысяч бутылок виски, которое в течение 18 лет хранил покойный американский коллекционер Уиллард Фолсом. Среди лотов были серийные, юбилейные и коллекционные бутылки известных производителей, например, Ardbeg, Bowmore, Dalmore, Glenfiddich, Glen Grant, Glenmorangie, The Glenlivet, Strathmill, Mortlach, The Macallan.

Как передает издание The Observer, на аукционе было продано виски на сумму 211,5 тысяч фунтов стерлингов.

Популярность: 0 [?]

Метки:

Dalmore Oculus, аукцион, виски, Уиллард Фолсом

За виски отправятся... в Антарктиду

Автор: GERDA |

Рубрики:

Виски

Шотландская компания Whyte and Mackay, производящая алкогольную продукцию, собирается снарядить экспедицию в Антарктиду для поиска виски, потерянного во льдах в 1909 году.

Раритет, который будут искать, — это два ящика виски McKinlay and Co. Их сбросили во льдах для экспедиции британского полярника Эрнеста Шеклтона. В 2006 году ящики нашли, но извлечь их из глубины не удалось.

Сейчас компания Whyte and Mackay владеет маркой McKinlay and Co. Достать столетний виски хотят для того, чтобы снять с него пробу и решить, стоит ли возобновлять производство этого сорта. Вероятно, что достанут не все два ящика, а только несколько бутылок.

На поиски столетнего виски отправится группа специалистов из Новой Зеландии в январе 2010 года, пишет Associated Press.

Популярность: 0 [?]

Метки:

McKinlay and Co, Whyte and Mackay, Антарктида, виски

Шотландское виски станет менее доступным

Автор: nika |

Рубрики:

Виски

Сувенирным магазинам Шотландии могут запретить продавать виски, а ведь это – один из наиболее востребованных «подарков на память», которые стремятся увезти с собой гости этой страны.

Запрет на реализацию виски сувенирными магазинами может быть введен в рамках изменения лицензионного законодательства. Некоторым предпринимателям за право продажи этого товара придется дополнительно уплатить около 2 тысяч фунтов стерлингов. Владельцы лавочек не согласны с таким ходом дел, ведь многие из них торгуют лишь миниатюрными сувенирными бутылочками.

Против нововведений высказываются и некоторые политики. Так, по мнению Мэри Скэнлон, представителя партии консерваторов Шотландии, изменения слишком уж жесткие.

Власти Великобритании, между тем, уверяют: новые лицензионные правила призваны сократить потребление алкоголя в стране. Туристы по-прежнему смогут обзавестись подарочными экземплярами, просто магазинов, где торгуют виски (пускай и в миниатюрных бутылочках), станет меньше.

Популярность: 20% [?]

Метки:

Великобритания, виски, законодательство, лицензия, сувениры, Шотландия

На аукционе в Шотландии бутылка виски продана за 20 тысяч долларов

Автор: GERDA |

Рубрики:

Виски

В шотландском городе Глазго на аукционе бутылка виски была продана за 20 тысяч долларов.

Бутылку виски Macallan Anniversary 50-летней выдержки, содержавшегося в трех бочках и дистиллированного в период с 1926 по 1928 годы, купил некий коллекционер из Калифорнии за 11750 фунтов стерлингов.

Лот стал не только самой дорогой бутылкой, проданной в этом году, но и самым дорогим 50-летним виски от дома Macallan из всех проданных.

Всего на торгах аукционного дома McTear's, которые были посвящены виски, на продажу выставлялись 574 лота общей стоимостью около 155 тысяч фунтов. Прошедшие торги стали самыми большими в своем роде, передает BBC.

Популярность: 18% [?]

Метки:

Macallan Anniversary, аукцион, виски

21 факт о питейных традициях со всего мира

Автор: nika |

Рубрики:

Кофе, Разное

В каждой стране есть свои обычаи, фестивали, устоявшиеся нормы, национальные блюда, напитки и традиции, связанные с ними. Некоторые из них красивые, некоторые забавные, а кое-какие вообще кажутся странными. Но большинство из них непременно интересные. Ресурс Sloshspot составил список «самых-самых».

1. «Таиландское ведерко»

Звучит многообещающе, тем более, что так в Таиланде именуется алкогольный напиток, приготовленный из местного виски, «Редбулла» и «Кока-колы». Конечно, традиционным этот напиток не назовешь, но, несмотря на заморские составляющие, в нем, очевидно, чувствуется некий неуловимый местный колорит, поскольку из такого «ведерка» стремятся испить многие туристы, отправляясь в бары и на дискотеки.

2. Шведские песни

В Швеции всегда найдутся любители спеть традиционную перед опустошением бокала песню. В общем и целом, музыкальных произведений такого рода в стране около 2000. Они, как и хорошие тосты, поются для привлечения здоровья и других благ. А также с целью восхваления так называемого «снапа» (snap) – то есть, небольшого напитка.

3. Сербская сливовица

В Сербии популярна сливовица, приготовленная из домашних слив. Иногда ее называют сливовым бренди.

4. «Октоберфест»

«Октоберфест» не нуждается ни в дополнительной рекламе, ни в длинных объяснениях. Более, чем двухнедельный пивной марафон каждый год стартует в Мюнхене в конце сентября. К этому времени в город стекаются не только немцы, но и многочисленные туристы. Традиции собираться осенью на празднование уже 200 лет. Своим появлением она обязана свадьбе Короля Людвига Первого и Принцессы Терезы: празднование тогда удалось на славу.

5. Огуречный рассол

Русский рассол угодил в чужеземный список как «самый интересный русский ритуал», связанный с распитием спиртных напитков. Суть иностранные обозреватели уловили правильно: употребляется он с целью предупреждения и устранения нежелательных последствий. Среди других обычаев, которые упомянул ресурс – нюханье хлеба перед тем, как выпить и суеверие, что, мол, коль бутылку открыл – будь добр опустоши ее, не откладывая в длинный ящик.

6. Французское вино

Вино и Франция – слова, которые практически всегда приходят на ум одновременно. То ли Дюма-старший стал тому причиной, искусными мазками обрисовав традиции употребления этого напитка в своих «Мушкетерах», то ли известные винные марки положили начало ассоциации… Одним словом, для французов вино это не просто напиток. Это – процесс.

7. Абсент и Чехия

Перед тем, как опустошить бокал с абсентом, в Чехии на него кладут кусочек сахара, и поливают все это холодной водой. Но это мелочи. Вообще, главное достояние напитка – не только в его качествах, но и легендах, которыми он овеян. Большинство из них, говорят, придумано студентами. Но исторические факты не оспоришь: испить абсента были не прочь многие художники, писатели и другие представители богемы.

8. Китайский Gan-Bei

В переводе на родной язык это — «сухой бокал». Традиция заключается в произнесении тоста, относящегося ко всем присутствующем, и опустошении бокала в знак уважения. После того, как напиток выпит, бокалы переворачиваются вверх дном: смотрите мол, все по-честному. Если удастся выпить одним залпом – тоже хорошо: это признак сильного характера. Ничего общего с злоупотреблением спиртным эта традиция не имеет.

(далее...)

Популярность: 51% [?]

Метки:

Абсент, алкоголь, виски, Ирландия пиво, Ликер, паб, рассол, Ром, сливовица, Таиланд, тосты

5 спиртных напитков из зерна

Автор: nika |

Рубрики:

Разное

1. Водка

Некоторые историки утверждают, что история этого напитка своими корнями уходят в Италию, где изначально ее использовали исключительно в медицинских целях. Не станем утверждать, что так оно и было, поскольку на историю водки у каждого свой взгляд. Как бы там ни было, а то, что напиток стал популярен в России, и именно российская водка славится во всем мире – неопровержимый факт.

В основе «огненной воды» могут находиться зерно, сахарная свекла или разные виды пшеницы, из которых получают соответствующий спирт.

2. Виски

На производстве этого напитка специализируются в основном мастера из Шотландии, Ирландии и США. В каждой из стран есть свои особенности его приготовления. Так, в шотландском варианте технология предусматривает использование ячменного солода и ячменя. В ирландском к ячменный солод дополняют рожью, в результате чего виски приобретает коричневый цвет. В Америке при приготовлении виски могут использовать также кукурузу.

Искушенные гурманы смешивают разные сорта виски, изобретая таким образом новые оттенки вкуса.

3. Джин

Джин, который принято считать одной из достопримечательностей Англии на самом деле был изобретен в Голландии. Но не будем ввязываться в спор о происхождении. Этот напиток, произведенный на основе зерна и с добавлением можжевельника, и без того хорош, особенно если в него добавлена корица, кориандр или лимонная цедра.

4. Саке

В мире саке известно как японская рисовая водка, но это не совсем так. Верней, то, что японская и рисовая – это верно. Вот только не совсем водка. Ведь саке не перегоняют, как это делают с водкой. Этот напиток является результатом ферментации риса, что делает его рисовой брагой.

Саке известен демократичностью своей градусной меры: по-разному приготовленный, он может иметь запросто и 10 градусов и 30, и даже больше.

5. Бамбузе

Бамбузе – это бамбуковая водка. Производят ее в Индонезии из зерен бамбука, и водка эта не простая, а галлюциногенная, не в последнюю очередь из-за того, что никто и не думает очищать ее от различных примесей, в частности, от метилового спирта. Поэтому этот напиток используют очень осторожно и только в особых случаях.

Популярность: 30% [?]

Метки:

бамбузе, виски, водка, Джин, зерно, рис, саке

ТОП-10 баров планеты

Автор: nika |

Рубрики:

Разное

Поиски идеала не имеют ни четких границ, ни точных ориентиров. Тем не менее, туристический сайт IgoUgo.com все же попытался помочь путешественникам отыскать заведения, в которых подаются алкогольные напитки, неповторимые по своим вкусовым качествам.

ТОП-10 составленного списка выглядит так:

1. Знаменитое чешское пиво во всей красе можно найти в пражской пивной «У Флеков», где оно подается с настойкой Becherovka.

2. Harry's Bar вы сможете посетить, гуляя по Венеции. В свое время это заведение удостоили своими визитами Чарли Чаплин, Хамфри Богарт и Эрнест Хемингуэй. Коктейль Bellini, который подают в баре с 30-х годов, вряд ли кого-то равнодушным.

3. В Рио-де-Жанейро не стоит проходить мимо заведения Academia da Cachaca. Попав туда, обязательно попробуйте традиционный бразильский коктейль с кашасой (тростниковой водкой) и тропическими фруктами.

4.  Во французском городе Реймсе можно отведать замечательного шампанского, посетив подвалы компании Piper-Heidsieck.

5. По мнению авторов рейтинга, лучшей «Маргариты», чем та, что подается в Maria's New Mexican Kitchen в Санта-Фе (Нью-Мексико, США), не отыскать.

6. Посетители винокурен Brettos в Афинах могут отведать отличной греческой анисовой водки. Там она подается уже более ста лет.

7. Британские Виргинские Острова славятся среди гурманов коктейлем Painkiller на основе рома. С его приготовлением отлично справляются в баре Soggy Dollar Bar на острове Йост-Ван-Дейк.

8. Лиссабонский бар Solar do Vinho do Porto порадует богатой винной картой, которая содержит наименования 400 сортов вин. В заведении имеется славный портвейн.

9. Если хочется испробовать саке – езжайте в токийский ресторан Gonpachi. Там традиционную рисовую водку можно выпить в уютной атмосфере сада.

10. За истинным виски отправляйтесь прямиком в городок Спейсайд, находящися в Шотландии. В винокурне Glenlivet найдут, что вам предложить.

Популярность: 57% [?]

Метки:

"Маргарита", анисовая водка, бары, Вино, винокурня, виски, водка, заведения, Коктейли, Пиво, портвейн, Прага, саке, шампанское, Шотландия

ТОР–10 фактов о виски

Автор: GERDA |

Рубрики:

Виски

1. Самым крупным в мире производителем и потребителем виски является Индия.

2. Солодовый виски полезней красного вина, так как содержит больше эллаговой кислоты – антиоксиданта, способного остановить развитие раковых клеток и противостоять сердечным заболеваниям.

3. Во времена «сухого закона» в США виски был единственным разрешенным алкогольным напитком, но только для «медицинских нужд».

4. Бутылка виски может храниться 100 лет, не теряя вкусовых свойств напитка. После вскрытия виски может храниться еще 5 лет.

5. Официальной датой основания шотландского виски считается 1494-й год, которым датирована запись Королевского Казначейства о том, что некий Джон Кор закупил 500 кг солода для производства «aqua vitae».

6. Американцы признали виски и стали сами его производить только после сухого закона 1920-го года.

7. Виски – неплохой объект для инвестиций. Бутылка 17-летнего виски Ardberg стоила в феврале 2005 года $75, а в ноябре 2007 — уже $198. Таким образом, рост составил почти 250% за 30 месяцев.

8. Название напитка происходит от кельтского выражения uisce beatha (живая вода).

9. Современное название: виски пишется как whisky — в шотландском варианте, и whiskey — во всех остальных. Если на бутылке написано «whisky» то оно точно произведено в Шотландии, если «whiskey», то где угодно, только не в Шотландии.

10. В русском языке виски имеет средний род – «оно – виски»

Популярность: 40% [?]

Метки:

whiskey, whisky, виски, Шотландия