Это игристое шампанское...

Автор: fomytska.iryna |

Рубрики:

Разное, Шампанское

Всем известен замечательный напиток — шампанское. Его обычно ассоциируют с рядом праздничных и торжественных событий в жизни человека. Очень часто шампанское употребляют на свадьбах и днях рождениях. С шампанским даже спускают корабль на воду, шампанским отмечают покупку такого автомобиля, как nissan, конечно, потом не садясь за руль. Да и, в общем, шампанское многие ассоциируют с «аристократическими замашками». А вот история этого напитка насчитывает немало столетий.

Изобретение шампанского традиционно приписывают Пьер Периньону, который проживал в Шампани. Этот человек в далеком 1668 году представил миру необычный напиток. Особенность напитка состояла в том, что он имел необыкновенный золотистый цвет, да еще в придачу искрился обильными пузырьками. На самом деле именно это игристое вино стало первоначалом, скажем – «дедушкой» современного шампанского.

Также изобретатель предложил использовать корковые пробки, чтобы таким образом прочно закупорить напиток, ведь под давлением газа бутылки могли открыться. (далее...)

Популярность: 0 [?]

Метки:

закваска, квас

Ценные свойства кефира

Автор: nika |

Рубрики:

Молочные продукты

История кефира, как и многих других напитков, покрыта мраком. Одни говорят, что впервые кефир начали делать болгары. В то же время, на Кавказе с давних времен пили свой вариант кефира. А запатентовали напиток в России. Впрочем, все это – детали. Главное, что кефир полезен для организма и вкусен.

В первую очередь, кефир – это ценный кисломолочный продукт, закваской в котором является особая культура грибков. В кефире есть все полезные микроэлементы, которые присутствуют в молоке. Но, в отличии от последнего, он не содержит лактозы, которая может не усваиваться организмом.

С помощью этого напитка можно вылечить дисбактериоз. Кефир вообще очень положительно влияет на кишечник. Пожалуй, все слышали о так называемых «кефирных» диетах для похудения. Хотя без кефира вообще мало какая система обходится: многие специалисты считают, что этот напиток может обеспечить здоровье и долголетие.

Ученые советуют пить кефир регулярно. Ведь его употребление нормализует обмен веществ, работу сердечно-сосудистой системы и многих органов. Кроме того, он помогает выводить шлаки.

Кстати, не оставил без внимания «кефирную» историю и известный физиолог И. Мечников. Знаменитый ученый исследовал полезные качества кефира, изобрел один из способов его приготовления и утверждал, что этот напиток может избавить людей от многих болезней.

Затеяли ремонт? Не забудьте про качественные пластиковые окна — удобное решение для дома, главное — качество и приемлемая цена

Популярность: 38% [?]

Метки:

бактерии, диета, закваска, здоровье, кефир, Мечников, похудание, шлаки